怎样养胃
. 胃是人体最累的器官之一，在人的一生中，因为饮食违和起居无节等因素，胃会伤了又好、好了又伤，不知道要反复受伤多少次。这种伤害，就是导致各种胃病的主要原因。轻度的损伤可能在还没有表现出来时便又痊愈了，重的损伤也可能在还没有完全痊愈时又会受到新的损伤……
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0 p% A* y6 k' s: Y 胃的自我修复能力也是相当强的，所以反复受伤的胃随时都在进行着自我修复。多数的胃损伤基本上都能靠胃的自我修复能力修复痊愈，但我们要配合胃来做好这个修复工作，否则可能会累倒胃、直至发生严重问题。胃修复痊愈后，记得要呵护好攸关我们健康乃至生命的“好朋友”：胃。; o \0 R( ^" [, w
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怎样配合胃自我修复？怎样呵护我们的胃？这就是我们现在要谈的话题：养胃。
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养胃，要从起居、饮食两方面着手。# e8 f- l. a) i* \
, U3 {# m& q1 B i 起居，遵循《内经》的起居劳逸原则，春天、夏天晚卧早起、秋天早卧早起、冬天早卧晚起，结合学习工作、环境体质等情况合理调节。
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2 P- p3 H- ?$ X! s* m1 @: u4 o! t 饮食的寒热、饥饱、软硬、酸碱、厚薄（指味道）、荤素合理调配，这就是保养胃子的基本大法。如果按照这个方法来做，人是很少会得胃病的；胃健康了，身体的健康才有基本保障，也才谈得上养生保健。 * `5 ^ x- t* @' }
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$ M" B/ ]6 }- l 寒热：饮食的性质和状态宜偏温热，不适合寒凉，即便是酷暑也不能贪食寒凉，只有在身体热盛或有热毒邪火时短期适量使用寒凉饮品或食物。违逆此条的人身体必会受到不同程度的伤害，远期心肺功能或心肺疾病、肾脏疾病的发病几率及严重程度将会大幅增加，胃也会因为寒凉的影响而降低抵抗能力、甚至受到潜在的继发疾病的威胁。
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% J$ b* y' z3 ^# Q5 H$ z: P9 Y& @ 饥饱：不能饥饱不调，饿一顿撑一顿很伤胃，而且会导致代谢障碍、人体内环境垃圾增多；养生者5分饱、一般脑力工作者7分饱、体力工作者刚吃饱就是较合适的程度，高强度体力劳动及练习武功者可能有特殊要求，则按需调整。6 B& [5 H# c9 X5 P: M9 D5 @8 `' F
4 L: [2 n8 b1 }% `% z- f$ g( \& J 饥饱的另一层意思是要掌握好饮食的时间，要有相对固定的用餐时间，要有良好的按时按量用餐的习惯。比如早上好、中午饱、晚上少就是有益健康的分配方案。老年人最好一天吃两顿饭。中午休息二十分钟到一个小时。中国古代的饭令就是一天两顿，早七点，午三点。因为这两个时间里，大肠经最旺盛的。佛家持午要求过午不食，在特定条件下对身体也是有好处的。小孩的食物可以遵循少食多餐的原则。饮食适度了，首当其冲，受益的是胃。9 C9 Q7 N( Z/ R8 K" S: R5 C
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软硬：食物宜多软少硬，硬的食物吃下去，胃会面临什么呢？想必一看都能明白。
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9 h, K- ^; y- m7 s7 g: A7 N7 A 酸碱：饮食的酸碱要调控好，不可过食酸、甜饮食，否则容易导致胃酸过多而发生胃部浅表或深部溃疡等疾病；而碱性饮食过量也会影响胃酸消化食物，增加胃的负荷。
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% W k+ |2 Q& n' }6 E( A 这里特别提一下醋。有很多资料说醋是味酸而性碱，是对人体有益的食品添加剂，因此有主张多吃醋的。其实，醋也是“少吃香、多吃伤”的东西，适量吃醋对胃、对身体都有好处，但过多吃醋就会适得其反的，首先胃会受醋酸刺激发生不适或受到损伤，引起泛酸、烧心甚至诱发溃疡的产生或加重。因此吃醋要掌握好用量、浓度。
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厚薄：膏粱厚味为痼疾之源，长期饮食太浓厚的味道不仅伤胃，且于身体整体害处很大。养生学说提出饮食清淡，不仅可以让身体内少产生垃圾，而且可以有效保护胃肠。
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荤素：荤食难于消化，会增加胃的动力消耗7倍左右，所以饮食不宜经常荤腥，特别是大荤大肉。多吃素食既容易消化吸收，又可以减少体内的腐败垃圾，还能节省胃动力消耗。 # B) I- C d" G2 ?* x7 |9 `
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# `0 c. ^1 ]8 w2 d- ]! y0 _; E 总之，不用刻意去补胃，只要养成良好的饮食习惯，胃就会健健康康的；即便是以前有过一点伤害，那对于胃来说也只是一点小风小雨，它会在主人良好的饮食习惯下悄然自我修复。记住一点，养胃养胃，胃的健康，一定要靠保养。& X! f$ ]$ x: b, _. S4 K
2 t% Q" |4 w) @( Q 中医说“胃不和则卧不安”，胃健康与睡眠也是息息相关的，限于篇幅就不多说了，总之养好胃，睡眠质量自然会改善。另外强调晚上不要吃得过多，不要吃不易消化的和刺激的食物。) O" n- a) R+ O; t1 x; L
/ Z4 z* i( ]/ O3 p1 e9 e 本文根据五味堂既往的从医经验拟写，类似的文章曾经在百度知道回答过网友。平时经常遇到网友问及怎样治疗胃病、怎样保养肠胃、怎样调理胃病……等等类似问题，想到本文可以让大家认识到养胃的重要性和基本方法，就发出来共同观摩研讨。
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