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小 发表于 2007-7-8 22:56 只看该作者
茶的功效
茶的功效 , i& _: b4 `3 C( G- j O
茶叶成分对人体的生理、药理功效是多种多样的,归纳起来主要有如下八大保健作用:. T, H* H# i' U1 O# L
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1、兴奋作用:茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。
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1 z* Z$ p0 `6 R' V2 \' u2 J 2、利尿作用:茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
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, p0 I& ?' \8 I+ K5 K 3、强心解痉作用:咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。& e3 z& `/ T/ ^5 H/ n# o$ r
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4、抑制动脉硬化作用:茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。7 a& ~1 V: @# k% m2 y& ~! d
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5、抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。6 t, I! m& [7 O+ |
/ F, T' m( Y1 Z8 I7 @+ F 6、减肥作用:茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。1 \, U5 n8 R q$ n$ \3 l9 S! o9 H" F
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7、防龋齿作用:茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。6 S3 u9 B( b' W; U9 w
% o0 F5 b8 i4 D: a) @. s. d0 d1 | 8、抑制癌细胞作用:据报道,茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用,作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。
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% S5 f" X$ I4 [0 N转自：http://www.cycnet.com/encycloped ... e/tea/991215031.htm
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