世上根本没有千年灵芝
) j; ^8 @) p* c: y中医药学家邓铁涛、徐鸿华揭骗局并呼吁规范南药种植
% T& R& f8 }# \; U' O
% _" m. ]+ b2 y" B 本报讯 “千年灵芝现在吹得天花乱坠,纯粹是骗人!”日前在广州召开的保护南药研讨会上,著名中药专家徐鸿华教授揭穿“千年灵芝治肿瘤”的骗局——其实灵芝生长周期就5个月,一年内孢子粉就会散发掉,几乎没有药效。
9 b5 h: }1 r) U9 U! y8 Q$ g, K- S( z+ X1 E# e1 I, p
我国著名中医学家、广州中医药大学终身教授邓铁涛到会,呼吁要推广南药的规范化种植、生产,保护广东南药的纯正声誉。
" m P" @+ ~- l2 R+ B3 Q5 f. w+ k
8 Q* L& d/ m7 L8 P, l8 y% \ 南药宝藏 五指毛桃是“广东人参”
|" p/ M, Z! u" G& q, _" Q/ j1 w2 a
9 P8 J+ W; G( f9 _. x “开发南药宝库前景非常广阔。”邓铁涛教授兴致勃勃地说,“广东地处岭南,特有野生药用植物品种繁多,易于采集,价格便宜,疗效又好。只是我们过去守着宝藏,不懂得挖掘推广。”
+ t Q7 @# j3 m' C- D% l
3 X/ S4 ^3 @) b% {2 j9 M/ S 邓老举例说,五指毛桃又叫五爪龙,是河源的道地南药,能益气健脾、祛痰平喘,有“南芪”、“广东人参”的美誉。过去广东人只把它当成常用汤料,根本没列入国家药典,上不了中药“百子柜”。“我用了五十几年五指毛桃,除了治一般的气虚体弱,连冠心病、重症肌无力这些重病开方也少不了它。中医讲究药食同源,还有像凤尾草治疗泌尿感染,珍珠草治肝炎,都有不错的疗效。”
6 R1 Q' M9 `/ {( ^- m5 b4 H
* U* x$ b, a8 I/ o" E 市场混乱 非药方不灵,是药材不道地
% F5 j0 ]- H0 J3 [! M) b5 H- b( y0 l& f4 i J, Z" V' m. ]
不少人都抱怨,老中医开的药方为何不灵了?从事药学研究50年的徐鸿华教授指出要害:“其实不是药方不灵,而是药不灵!”中医治病讲究药材要道地,这些年来由于保护不够,全国道地药材都面临濒危困境。“药不好,方再灵也没用。现在不少医院药房拿广东产的党参充当广西潞州的道地‘潞党’,拿普通的茯苓充云南的道地‘云苓’,药效差一大截,治病当然也打折扣。”
; e0 i* }* @1 o2 f [: K
$ C- x2 W; x( q& |! n% n6 T 广东的南药也面临危机。例如,治流感、去病毒的广藿香,前几年就剩下两分地的种植面积,濒临灭绝。还有像沉香这种行气止痛的名中药,“非典”时非常畅销,但近年来几乎全靠进口。
' R2 V6 Y9 u" `6 P: g0 ]. S
6 v' M. A/ Z3 d) t 一周前,记者曾跟随专家到市场采样。在广州市清平市场的中药档口,五指毛桃一般一斤七八块钱,产地不明,专家一抓就挑出了很多杂质树根,“都是鱼目混珠。”徐鸿华教授向记者说:“现在不仅有三指毛桃、四指毛桃等不同属种参差不齐,有的商贩为了防虫,就用硫磺熏蒸五指毛桃求好卖相,全然不顾硫磺本身有毒,与药品中的成分会发生化学反应,可能致癌。”
: O j# _( q, ?5 d
4 E) e* `$ c$ W* k “广告大卖‘千年灵芝’,其实根本就不可能有千年灵芝。一棵灵芝从生长、发育到成熟,周期只有5个月,成熟之后如果不处理,任其生长,只会木质化。一年之内,孢子粉就都散发了,只留下一个空壳,能有什么用呢?”
! F0 a7 k( y9 A
0 u, A- J; \2 h: x9 W- o
规范种植 “人工栽培不如野生”是误区8 r: l9 L4 d' I- z
% E, G, l- |% k: K* r 这几年,在一批老中医的努力下,广州中医药大学已经联合产地,开展了春砂仁、巴戟天、广藿香等20种中药材的GAP(中药材生产质量管理规范标准)基地建设,成为保护纯正南药的屏障。五指毛桃在河源产地进行了开发与种植,并被载入《广东中药材标准》。
, z8 g! U6 Z' H3 e0 z6 Z, b6 M( b _1 v" w4 R
人工种植的南药药效会不会不如野生的?徐教授指出,这是老百姓的一个认识误区。他说,不同的中药、草药有不同的生长特性。这几年常有很多野生中药出口被退货,理由是重金属和农药残留含量超标。原来,现在很多野生草药的生长环境变差了,空气、土壤、水质污染和有毒植物的侵袭,都会造成野生南药的“变异”。相比之下,GAP基地通过选好产地、规范生产,就可以避免这些问题。“所以,野生不一定比人工栽培的好。”
* j& p2 {% l* A7 ^* U8 X+ D4 _
5 F2 K0 f$ P' O+ n3 _3 h: z1 ^& O- c8 s0 L$ B" e0 j1 J0 P/ c
* R+ b0 V6 x8 c2 r8 E
(《南方日报》记者 陈枫 实习生 姜芝树 通讯员 胡延滨)3 Z2 @6 x2 j, }' I3 t5 m
3 S* f6 H: H- C5 p+ ^& R7 ?, [转摘自:http://www.cntcm.com.cn/text/2577.htm