莲藕 [性味]味甘，性凉。熟用性微温。 ' Z- H8 H1 i0 j- S' z* r( b
[功能]清热生津，凉血止血，散瘀。熟用能补益脾胃，止泻，益血。
! `& j; P0 L# v9 D5 _+ A[主治] 防暑，失眠，高血压，鼻出血，咯血，久泻久痢，白带，溃疡等。 & o4 D6 f* m* ^' L, I. Z$ D6 K
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[临床验方]
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C; L+ f. a9 R0 d' h" c& J1、防暑：鲜藕250克洗净切片，加糖适量，水煎代茶饮；或荷叶适量，水煎代茶饮。
( h1 B- ?4 Y+ H4 d# F2、治失眠：莲子心30枚，水煎加盐少许，睡前服。
& B( j$ y1 u$ d* N5 Y$ R' ^3、治高血压、头昏、失眠：莲心2克，开水冲泡代茶饮。
7 ?8 T5 Y4 Q6 X0 X4、治肺结核咯血：鲜藕节60克，鲜白茅根60克，水煎服用；或鲜藕250克，洗净切片，加适量白糖拌食；也可用鲜藕捣汁，每日早晚各服400毫升。
# f5 _7 t. i( |' J4 o. i) H: Z, P5、治急性胃肠炎：鲜嫩藕1500克，捣烂取汁，分2次，用沸水冲服。8 M8 Y$ S! v; K0 X
6、治久泻久痢：荷梗60克，水煎，麦芽糖2汤匙调服。每日3次。
4 o* W0 Y; _) Y- b& P; v) o7、治婴儿腹泻：藕粉30克，加水120毫升，煮成100毫升，每日分3次食。或干白莲20克，研末，加米汤或开水200毫升，煮成150毫升，加少量白糖，每日分3次口服。
9 g1 h' G% |. ]. h5 E( x% h* J9 o8、治吐血、咳血：干藕节30克，霜桑叶15克，白茅根15克，水煎服，每日2次；或藕节5只切碎，加红糖，水煎服。7 ^- v) x0 i3 p1 F" z \
9、治产后出血：鲜藕汁2汤匙，每日3次口服。
* O) L) F3 Q$ B) b+ P10、治白带过多：藕汁250毫升，红鸡冠花3朵。水煎服，每日2次。
& e% {+ L8 @- x* B6 v" _11、治气血虚弱：莲藕250克，猪脊骨500克，炖熟食，隔3天1次，2-4次可见效。
) o' T/ r2 Y H' p# q# m7 f0 W" s7 N12、治肺热咳嗽：鲜藕适量洗净，榨汁100-150毫升，加蜂蜜30克，调匀内服。每日1次，连服数日 。% p) x1 |8 w- X2 O5 d
13、治胃、十二指肠球部溃疡出血、肺结核咯血：鲜藕汁30毫升，田七粉3克，去壳鸡蛋1只，充分搅匀，隔水炖熟服用。( D$ E3 }( e: y2 @& k
14、治产后恶露不畅、痛经：莲藕250克，桃仁10克，炖煮，食盐少量调味，饮汤食藕。
8 P8 p6 z$ Q2 `4 ^$ Z- @+ j0 O) c15、治呕血、便血：鲜荷叶100克煎碎，鲜藕节200克，切碎，加蜂蜜50克，用木棍捶烂，加水煎煮1小时温服，每日3次。
; @' T+ @4 f, Z: ?8 m16、治细菌性痢疾：鲜藕1500克洗净，用绞肉机加工成丝，以洁净纱布绞挤取汁，加入红糖200克，先以大火，后以文火煎成膏状，加1倍量蜂蜜，至沸停火，待冷装瓶备用。每次1汤匙，沸水冲饮，每日3次。* t% p U2 z1 G6 \* @
17、治虚弱少食，吐血，鼻衄，便血：藕粉250克，糯米粉250克，白糖250克。加适量水，揉成面团蒸熟，分顿随量煮食或煎食。
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9 u# `0 o# E, n5 E, _4 i[用量用法]每日30-100克，可用至500克。生食绞汁，煮熟，炒菜食。
/ @, K$ }% q; }5 G. ^( ~[使用注意]脾胃虚寒，腹泻腹痛者，宜少食。
9 M# x: k) _" e( b[文献参考] ' w! q1 ~- q G- R& v* R
1、《名医别录》：“寒，无毒。主消渴，散血，生肌。”$ |1 A, m9 g3 b5 {
2、《食疗本草》：“生食之，主霍乱后虚渴，烦闷，不能食；蒸食甚补五脏，实下焦。”% H8 T! r" z# w2 {8 z' M
3、《日用本草》：“清热除烦，凡呕血、吐血、瘀血、败血，一切血症宜食之。”
! L; j8 A# P8 x, I4、《滇南本草》：“多服润肠肺，生津液。# L6 C R# }$ N( b" u3 B
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$ \% r) j* j% {* C6 S[性味] 味咸性寒。 - B/ M) P$ v. C
[功能] 消痰软坚，利水。 7 z! p" l( C- [) r8 H
[主治] 瘿瘤、瘰疬、饮食不下、水肿、高血压病等。
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[临床验方]
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7 c, z4 g- t! i3 N1、治瘿瘤、瘰疬：单用海带50克，猪瘦肉50克炒食。每日1-2次。或海带30克，昆布30克，水煎服，每日1-2次。 ' F f# X6 x {
2、治噎嗝，饮食不下：海带50克，砂仁30克，共研细末，牛奶送服，每次15克，每日3次。
! r2 I J" m4 G8 ^, z3、治疝气，睾丸肿痛：海带30克，海藻30克，小茴香10克。水煎服，每日2次。 : E# w1 k/ J* |8 d) c
4、治水肿，脚气：海带30克，白茅根30克，猪苓10克，茯苓50克。水煎服，每日2次。
- U6 Q% N9 Q' t, W: }2 B. f5、治高血压：海带30克，桑寄生30克，山楂20克，黄芩10克。水煎服，每日2次。
. Y" C8 \$ R/ g& O5 j! n! @3 V6 d6、治痰火蕴肺，咳嗽：海带30克，鱼腥草20克，桔梗10克，川贝末3克（冲服）。水煎服，每日2次。
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[用量用法] 每次10-30克。煎汤，煮熟，凉拌，糖浸或作丸、散服。 + H0 w' j! _' ^* {7 a
[使用注意] 脾胃虚寒、身体消瘦者不可服。 3 n( ~; P d, E# u; L
8 H5 r7 g1 v% i[文献参考] / F$ d3 {7 O5 @' `
1、《名医别录》：“主十二种水肿，瘿瘤聚结气，瘘疮。”9 ?1 H7 E U H6 @
2、《现代实用中药》：“治水肿，淋疾，湿性脚气，又治甲状腺肿，慢性气管炎，咳嗽。”- |, M6 }* }: U9 L( V1 s
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1 F: u# U1 l6 T) W% s萝 卜$ y$ q9 n( X e0 A
4 O9 L) h. A# u* C% G2 ]) t[性味] 味辛、甘，性凉。
/ w* F$ W! d* ?+ L- ~5 l+ h: C[功能] 清热化痰，生津。 6 t: V' }4 C8 w' G8 C
[主治] 小儿伤风咳嗽，咳嗽痰多，百日咳，扁桃体炎，猩红热等。
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# t' H5 \/ o" h9 v& r$ _# y[临床验方] ! _- g; } w% ]3 D7 [- i
7 ~, z$ g. G# Z. c5 ^; @+ b1 [6 c2 }/ u1、治小儿伤风咳嗽：萝卜汁15毫升，饴糖9克，加生姜汁3滴混匀，炖温服用。或白萝卜5片，生姜3片，大枣3枚，水煎去渣，加蜂蜜30克煮沸，徐徐饮完。 8 D; j" {9 W3 O$ |
2、治感冒：白萝卜250克，洗净切片，加水300毫升，文火煎成200毫升，加适量白糖调味，趁热先饮100毫升，半小时后再饮100毫升。
. L& G5 {$ m* {3、治咳嗽痰多：取霜降后白萝卜，洗净捣碎挤汁，炖后加适量蜂蜜温服。每次60毫升，每日2次。或白萝卜、生姜、梨各适量，均匀切片后水煎代茶饮用。每日2次。
% |' e0 t- W7 J9 f% r4、治麻疹咳嗽：白萝卜籽60克，研细末装入瓶中，每次6克，米汤送服，每日3次。或白萝卜适量，水煎加饴糖服用。每日2次。
; a6 g/ Y, L+ `5、治哮喘：白萝卜200毫升，加蜂蜜30毫升同煎服，每日2次。 : i8 `$ P1 j: j @; M
6、治慢性支气管炎：白萝卜250克，冰糖60克，蜂蜜适量，加水250毫升煎成100-150毫升，吃萝卜饮汤。每日早晚各1次。
Z: n& Z8 i- f2 M& ]( Y9 S+ R% K7、治扁桃体炎：白萝卜汁30毫升，甘蔗汁15毫升，加适量白糖水冲服，每日3次。 ! L, X7 Y% @9 F
8、治声哑失声：白萝卜1只，加皂角3克，水煎后吃萝卜喝汤。每日3次。
. m7 ^7 _6 p) T$ Y6 M2 v9 S8 a# Y& D9、治百日咳：白萝卜500克切片，加冰糖60克，水煎服，每日3次，连用数日。或白萝卜250克，橄榄6克，洗净，切碎水煎，每日2次，连服数日。或鲜白萝卜适量捣汁，加适量麦芽糖，蒸熟后饮用。
$ W# B' V: _7 k9 |10、治猩红热：白萝卜125克切片，加青果6克捣碎后，水煎服。每日2次。 1 D8 q" h4 r/ v/ p
11、治胃痛：白萝卜汁100毫升，加入少量姜汁温服，餐后饮，每日2次。 6 n* H& X0 [7 F2 t' t$ J6 o
12、治恶心呕吐：白萝卜1只捣碎挤汁，加红糖少许开水冲服。或白萝卜1只切片后，用蜂蜜煎服，随意嚼食，每日2次。
5 O# b$ I! i$ D13、治痢疾：白萝卜250克挤汁，加白糖30克开水冲服，每日2次。或萝卜汁60毫升，加浓茶1杯，鲜蜂蜜30毫升和匀蒸热，一次服用。 8 L6 U. @1 _2 X9 ^9 f2 c: j0 _
14、治习惯性便秘：白萝卜籽炒后研末，每次服9克，每日2-3次。 0 g8 A: u+ x4 H" G/ K9 X* {
15、治吐血：白萝卜汁30毫升，，藕汁30毫升，调匀服下，每日2次，连续服用。 % W3 s$ r# l4 j$ |4 T
16、治高血压头晕：白萝卜汁15毫升，口服，每日2次，连服一周即有疗效。
; k+ o# x' G/ F( `0 ^17、治偏头痛：鲜白萝卜1只，捣烂挤汁，加少量冰片，滴鼻，左痛滴右，右痛滴左。
& o# U1 Q% {, s$ D6 c1 |+ P; u18、治矽肺：每日大量吃鲜萝卜和鲜荸荠，3个月后黑色痰可减少，咳嗽逐渐减轻，连续服半年到一年，症状可逐渐消失。
* a" [6 y( j1 a6 Q. e5 e4 t! z/ w19、治上呼道感染：白萝卜500-1000毫克，橄榄250克，水煎代茶频饮。每日2次。 ; B5 A9 E5 e3 [& W; N
20、治急、慢性支气管炎，肺结核：大萝卜1只，蜂蜜60克。将萝卜洗净削去外皮，挖心，装入蜂蜜。隔水蒸熟服。 7 q7 {0 u, }+ ?9 N4 o4 o8 J
21、治糖尿病：鲜萝卜250克，干鲍鱼25克，加适量水炖服，隔日一次，6-7次为一疗程。 1 I4 U' H0 t% y$ ?, [
22、治支气管炎，风热咳嗽，咽喉炎：新鲜萝卜洗净捣烂，榨汁500毫升左右，加入麦芽糖50克，隔水炖熟热饮。每日1次。 7 |2 B/ ^; |$ j
23、治食积：新鲜萝卜250克，洗净切成薄片，酸梅2枚，加清水1500毫升煎至700毫升，用食盐少许调味，去渣饮用。或新鲜萝卜叶300克，洗净切断，用油盐调味炒熟食用。每日2次。 A9 d" y: ]% \; T0 ?
24、治食欲不振，食后腹胀，咳嗽多痰：白萝卜1250克，洗净切成细丝，用菜油煸炒到五成熟。另取猪瘦肉100克，剁细，与萝卜丝调成馅，面粉250克作若干面团，放入萝卜馅，制成小饼，油锅中烙熟即成。每日2次。 , C" u5 L5 Y! B+ z: h1 h8 B6 y
25、治甲状腺肿大，淋巴结核：白萝卜250克，洗净切丝，紫菜15克煎碎，陈皮2小片，加适量水煎煮半小时。可用适量食盐调味，吃萝卜、紫菜、喝汤。每日2次。
' x1 \9 T: h p9 G' n q7 R c5 l9 P26、治肺结核低热，虚劳，久咳不止：白萝卜100克，生姜250克，鸭梨1000克，洗净切碎，分别以洁净的纱布绞榨取汁。将梨汁、萝卜汁放入锅中，先以大火煮沸，后以文火煎熬浓缩如膏状时，加入生姜汁、炼乳、蜂蜜各250克搅匀。继续加热至沸停火，待冷后装瓶备用。每次1汤匙，以沸水冲化，或加黄油少许冲饮，每日2次。 ) @" T% v) l- [5 _* B- Q
27、治食欲不振，腹胀，反胃呕吐：鲜白萝卜500克，洗净切成丁，放入水中煮沸捞出，将水滤干，晾晒半日，再置锅中，加蜂蜜150克，以文火煮沸调匀即可，冷却后装瓶备用。每次30克，每日3次。 ' G( d$ V6 {6 W! @% K3 G
28、治小儿食积、疳积：白萝卜适量，与大米同煮粥食用。也可用煮萝卜的汁与大米煮粥，加适量红糖调服，每日3次。 * S& u) |& p: n* P2 S9 l
29、治慢性喉炎：白萝卜洗净，捣烂取汁400克，与生姜汁500克拌匀，加白糖50克，水煎后频频服用。每日分3次服。
1 }4 e; ^# X2 n7 `$ N; y0 |9 U30、治糖尿病：萝卜5只煮熟后绞榨取汁，加粳米150克煮粥食。每日2次。
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[用量用法] 150-1000克。绞汁，生嚼，水煎汤，或煮粥食均可。
* O# s5 G$ G2 u0 Y1 w: y" h[使用注意] 脾胃虚寒者，不宜生食，熟食偏于益胃降气。一般服人参、当归等补药时，不可同时服用。
# ~- r5 L. P9 ]: Q1 P7 \[文献参考] 《唐本草》：“味辛甘，温，无毒。散服及泡煮服食，大下气，消谷，去痰癖；生捣汁服，主消渴。”
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香 菇. I$ |8 h2 t: @% g) }
/ R! `* f7 S$ I/ o6 L- m; l[性味]味甘，性平。
m3 r/ w7 d$ @- J. }' l9 Q7 i$ W0 S( ~[功能]补脾胃，益气。 $ Z$ U; r+ S$ X/ X( C/ A
[主治] 脾胃虚弱，食欲减退，少气乏力，子宫出血，子宫颈癌等。 3 w0 v7 k; u% ]+ k
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[临床验方] ; l% F$ A0 q) A) Y! O+ [
1、治脾胃虚弱，食欲减退，少气乏力：香菇20克，水煎。或香菇20克，鸡肉50克，煮汤，饮汤食鸡肉。每日2-3次。
1 f" x4 w( o8 I2、治子宫颈癌：香菇30克，猪瘦肉50克。水煎。饮汤食肉。 ( G- W% z' @/ K( i( ^2 @! A
3、治功能性子宫出血：香菇30克，焙研细末，每服3克，温水下，每日2次。 ) k4 d3 r y6 r( v, ~, l3 g: W6 N
8 l" A+ b7 [ k9 y3 ^# `[用量用法]每次10-30克，水煎汤、炖食或炒菜食。
d H4 E$ o3 V( `6 ~5 l1 M3 R. D( \7 L7 @! e3 {
[文献参考]
3 e7 \' ]- R7 }) P1、《日用本草》：“益气，不饥，治风破血。”
: ]& Q+ C/ I- J, A" t3 o2、《本草求真》：“香蕈味甘怀平，大能益胃助食，及理小便不禁。”
/ J- I# \) q$ ^3、《现代实用中药》：“为补偿维生素D的要剂，预防佝偻病，并治贫血。”
