中药的煎法与服法
中药的煎法与服法
6 _. D5 } ~7 d9 w+ o. [一、煎药容器以紫砂锅最佳，沙锅次之，搪瓷器皿再次，不锈钢凑合。铁器、铜器有相应的治疗病种，请遵医嘱。绝对禁止使用铝器（钢精锅，铝电饭锅等）. H& k9 ?& H2 G3 e* W8 Z# _
现代人工作繁忙，生活简单。用电磁炉＋不锈钢锅煎药，是比较无奈的选择。优点：费用低廉，方便，有的还具有定时功能。' Z% m; j, W r9 ^3 T1 r5 {+ F
慢性病患者或病后调养，常用药膳治疗或善后，可以考虑购买电紫砂褒，方便，省时省力。3 M& d. F6 q6 {
7 Y0 L* }2 J$ V3 `2 N8 Z2 Z二、选用质量有保证的药物。( R' k" L" s- \% [! q4 B! C
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三、煎药用水一般选冷开水或纯净水（如确定本地自来水或井水不高氟，不高铁高钙高镁，也可直接用自来水或井水）。二三煎可直接用开水煎煮。用水量一般以浸没药面2－3厘米（一指节）为宜。入煎前浸泡30－40分钟，大剂量和松泡易吸水的药物可酌情增加用水，二三煎可少一些。: Q# M1 J# W3 q! [
' ?( W: h" V0 M8 v& b: {$ h& b四、煎药时间应根据药性而定。在煎煮过程中，尽量少开锅盖，以免药味挥发。一般药物先用急火煮沸，再用文火煎煮２０分钟。二三煎一般只需煮沸１５分钟即可。解表、芳香药物不宜久煎，煮沸后15分钟就可以。滋补类先用武火煮沸后，改用小火慢煎30－40分钟。煎药时要搅拌几次。( B/ m5 V# s/ [
" u% G' h% |& q9 D* a五、煎煮好的中药要趁热滤出，免得有效成分沉淀在药渣上；如果不小心煮焦了，则此药不能服用，立刻丢弃。因为产生很多剧毒物质，对身体无益有大害。4 F- z7 [& ~) }- w: `" J3 F- g
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六、特殊药物煎法：9 e* |- q0 k# v
1、先煎：将该药煮沸15－20分钟后，再加入其他药物同煎。
# Z5 T$ w6 f4 j5 T2、后下：在一般药物煎至预定时间时，再加入煎5分钟左右即可。
0 J) h$ a7 j5 ?3 k5 O: n2 w& y3 Q3、炀冲药：用煎好的药汁冲或者另外用热开水搅拌溶解。( d, i" e* n- k3 Z+ j6 b" t! s' k
4、另吞：不入汤药，等药煎好了一起吃。3 q! _5 q6 q$ H* U0 I
9 H8 K# j; k! ~7 d9 [2 ]七、服法：一般可采用煎２次，每次立即服完，间隔时间４～６小时为宜；也可将所煎药汁合并调匀，保温，分两次或三次服用。多数中药宜乘温服下，药汁冷了，应稍加热再服用。发汗药须热服以助药力，而清热中药最好放凉后服用。 # v2 z8 \7 f6 D1 _+ {9 C" `
病情重急者：据医嘱，或每3小时服药一次，夜晚也不停止；
& d; u5 o" x% c8 s幼儿或呕吐者：小量多次分服；' V. g) L: l3 V5 }8 j9 r
安神药：睡前服；( x4 Z4 o. ?4 J( w* h6 a( N
补养药：在饭前服；1 U$ d3 |6 G6 P f3 \/ k/ O C
健胃药或对胃肠有刺激的汤药：饭后服；
) ?7 U \: x7 J) s调经药：经前服
) P* |/ e1 \; W$ H( s) q慢性病：也可多加水煎煮，当茶水频频服用；* l. u8 X: X: j
服用清热解表药后，不宜吹风，并观察有无出汗和体温、脉搏的变化；
4 u/ E" ^5 \1 n2 H% | z1 ^- \泻药、驱虫药在空腹时服，服后注意大便变化；3 ~! Q; V5 {) k
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七、与西药同一天吃：一般情况下，西药三餐饭后半小时至一小时吃。中药在半上午或者半下午吃，和西药隔开一二小时即可。" n, P: i! C% C% x/ v/ u9 C. e
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八、适当忌口 $ H- z/ K; S, V( A5 N
由于激素抗生素残留问题，强烈建议病中戒食猪肉、肉鸡、肉鸡蛋8 t0 `, j" X9 F5 m1 h5 S
服用中药期间，饮食方面应注意忌食辛、辣、生、冷、黏腻的食品，没必要另外补充维生素。
6 T+ s- | D$ V: t8 E C热性病者忌辛、辣、油腻及不容易消化的食物和烟酒；- ?$ G" e# E' P* i
寒性病忌食生冷食物； Q: [5 ?2 [# S0 m U" u
黄疸、过敏性疾病、痈疽、肿瘤及皮肤病忌食鱼、虾等腥膻食物及刺激性食物；
0 N, s! b: G% n1 q& J {3 I7 m水肿病人忌食盐；( O& X9 f$ ]. \6 u. J0 [% t
补血药忌饮茶等；
