中药的煎法与服法
中药的煎法与服法+ D# G! q: P" d1 K
一、煎药容器以紫砂锅最佳，沙锅次之，搪瓷器皿再次，不锈钢凑合。铁器、铜器有相应的治疗病种，请遵医嘱。绝对禁止使用铝器（钢精锅，铝电饭锅等）
1 W; _2 N' c4 N2 Y现代人工作繁忙，生活简单。用电磁炉＋不锈钢锅煎药，是比较无奈的选择。优点：费用低廉，方便，有的还具有定时功能。' d- x9 M# n) j- s' R9 [
慢性病患者或病后调养，常用药膳治疗或善后，可以考虑购买电紫砂褒，方便，省时省力。6 e! l+ @4 y: ^8 p9 `
+ m. W( z: E: [6 f# V J, v二、选用质量有保证的药物。
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7 G4 p5 y, J% M* l4 l4 f5 c8 X6 R8 Q三、煎药用水一般选冷开水或纯净水（如确定本地自来水或井水不高氟，不高铁高钙高镁，也可直接用自来水或井水）。二三煎可直接用开水煎煮。用水量一般以浸没药面2－3厘米（一指节）为宜。入煎前浸泡30－40分钟，大剂量和松泡易吸水的药物可酌情增加用水，二三煎可少一些。# |* L0 u) c8 U0 g$ F$ C. Z
" g, I- C: }, N( `2 X9 i四、煎药时间应根据药性而定。在煎煮过程中，尽量少开锅盖，以免药味挥发。一般药物先用急火煮沸，再用文火煎煮２０分钟。二三煎一般只需煮沸１５分钟即可。解表、芳香药物不宜久煎，煮沸后15分钟就可以。滋补类先用武火煮沸后，改用小火慢煎30－40分钟。煎药时要搅拌几次。
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/ s) T0 a( a! u9 X! @五、煎煮好的中药要趁热滤出，免得有效成分沉淀在药渣上；如果不小心煮焦了，则此药不能服用，立刻丢弃。因为产生很多剧毒物质，对身体无益有大害。
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8 e* o' x+ |% ]六、特殊药物煎法：8 |* L {& t4 ?1 n2 S
1、先煎：将该药煮沸15－20分钟后，再加入其他药物同煎。2 Y& L) M5 B, r4 I1 ?
2、后下：在一般药物煎至预定时间时，再加入煎5分钟左右即可。5 r2 ]" g4 q0 D3 c0 Y
3、炀冲药：用煎好的药汁冲或者另外用热开水搅拌溶解。. D$ i4 m( t. k8 a+ q
4、另吞：不入汤药，等药煎好了一起吃。
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( r9 A* Q: j& p七、服法：一般可采用煎２次，每次立即服完，间隔时间４～６小时为宜；也可将所煎药汁合并调匀，保温，分两次或三次服用。多数中药宜乘温服下，药汁冷了，应稍加热再服用。发汗药须热服以助药力，而清热中药最好放凉后服用。 X* y% }6 t g7 w
病情重急者：据医嘱，或每3小时服药一次，夜晚也不停止；/ Z: J. t( H; o' k" H8 p2 j
幼儿或呕吐者：小量多次分服；% e. T" s" w5 D; a1 I+ f) H
安神药：睡前服；
& q$ M! |* M! J" b, h5 T, K补养药：在饭前服；
+ [/ [; ^1 d0 ]健胃药或对胃肠有刺激的汤药：饭后服；% G( V) P9 ]8 d4 E* `( ~
调经药：经前服
7 ~* a/ x, h( G( U慢性病：也可多加水煎煮，当茶水频频服用；
- _6 p6 R0 S, N2 b0 X X服用清热解表药后，不宜吹风，并观察有无出汗和体温、脉搏的变化；) p/ w% B8 l5 ]! r) G% j; u
泻药、驱虫药在空腹时服，服后注意大便变化；
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/ F# d- B# Z }5 n9 t4 g) d七、与西药同一天吃：一般情况下，西药三餐饭后半小时至一小时吃。中药在半上午或者半下午吃，和西药隔开一二小时即可。
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& j/ k8 G8 M" Q! O; d# |) ]八、适当忌口
A+ o3 W8 ]5 A7 t6 v0 X1 V由于激素抗生素残留问题，强烈建议病中戒食猪肉、肉鸡、肉鸡蛋, \8 K, S3 `' }% ~8 P* s
服用中药期间，饮食方面应注意忌食辛、辣、生、冷、黏腻的食品，没必要另外补充维生素。
% p: R% F- s& u9 j; J1 G) X- o热性病者忌辛、辣、油腻及不容易消化的食物和烟酒；; }5 ?% D, o) D; N. t1 z
寒性病忌食生冷食物；- d" w% n- t9 c& F# K
黄疸、过敏性疾病、痈疽、肿瘤及皮肤病忌食鱼、虾等腥膻食物及刺激性食物；/ v g3 k! C! Z! Y6 |2 j) D7 Q
水肿病人忌食盐；3 o8 D f! a4 v0 O! r% D) \% N
补血药忌饮茶等；
