中药的煎法与服法
中药的煎法与服法
0 M% ~& O: W( Y8 B/ M& x一、煎药容器以紫砂锅最佳，沙锅次之，搪瓷器皿再次，不锈钢凑合。铁器、铜器有相应的治疗病种，请遵医嘱。绝对禁止使用铝器（钢精锅，铝电饭锅等）
) Z: T7 J' ]( \! s, e" K. X" }现代人工作繁忙，生活简单。用电磁炉＋不锈钢锅煎药，是比较无奈的选择。优点：费用低廉，方便，有的还具有定时功能。2 y9 i- U$ i0 t) W* @0 W; Q
慢性病患者或病后调养，常用药膳治疗或善后，可以考虑购买电紫砂褒，方便，省时省力。
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二、选用质量有保证的药物。
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" I" [9 A i! a- g6 z& U0 I9 Q- L J( s/ C三、煎药用水一般选冷开水或纯净水（如确定本地自来水或井水不高氟，不高铁高钙高镁，也可直接用自来水或井水）。二三煎可直接用开水煎煮。用水量一般以浸没药面2－3厘米（一指节）为宜。入煎前浸泡30－40分钟，大剂量和松泡易吸水的药物可酌情增加用水，二三煎可少一些。
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7 S% ]4 _1 n+ _# v四、煎药时间应根据药性而定。在煎煮过程中，尽量少开锅盖，以免药味挥发。一般药物先用急火煮沸，再用文火煎煮２０分钟。二三煎一般只需煮沸１５分钟即可。解表、芳香药物不宜久煎，煮沸后15分钟就可以。滋补类先用武火煮沸后，改用小火慢煎30－40分钟。煎药时要搅拌几次。
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五、煎煮好的中药要趁热滤出，免得有效成分沉淀在药渣上；如果不小心煮焦了，则此药不能服用，立刻丢弃。因为产生很多剧毒物质，对身体无益有大害。
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六、特殊药物煎法：' R! s8 j. g: Y$ e& }
1、先煎：将该药煮沸15－20分钟后，再加入其他药物同煎。
0 X. Z8 f3 m c, U; A2、后下：在一般药物煎至预定时间时，再加入煎5分钟左右即可。
: Z, {; F5 W4 [3、炀冲药：用煎好的药汁冲或者另外用热开水搅拌溶解。
% _3 Q3 g9 Q6 c7 W5 p( Q4、另吞：不入汤药，等药煎好了一起吃。- X" u4 D6 j4 n" N" J3 T2 o
" Y& }" f+ A; B8 q' K1 {七、服法：一般可采用煎２次，每次立即服完，间隔时间４～６小时为宜；也可将所煎药汁合并调匀，保温，分两次或三次服用。多数中药宜乘温服下，药汁冷了，应稍加热再服用。发汗药须热服以助药力，而清热中药最好放凉后服用。 6 b" A! U' @* ^3 M8 e
病情重急者：据医嘱，或每3小时服药一次，夜晚也不停止；* K" w1 @6 Y# |) H8 ^% b( L
幼儿或呕吐者：小量多次分服；( w& B! V3 ^+ ]( l
安神药：睡前服；6 L- r8 o1 `$ w7 s
补养药：在饭前服；
& v* R, m. U% v健胃药或对胃肠有刺激的汤药：饭后服；# s# {- v0 c% u1 @! Z
调经药：经前服
+ M4 _$ O3 @3 h/ {, P S慢性病：也可多加水煎煮，当茶水频频服用；1 }. X, T8 c. ~/ W# _2 R
服用清热解表药后，不宜吹风，并观察有无出汗和体温、脉搏的变化；
# O2 j+ t: F( }% ~泻药、驱虫药在空腹时服，服后注意大便变化；9 J4 \ w0 e0 h1 I/ K. Y
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七、与西药同一天吃：一般情况下，西药三餐饭后半小时至一小时吃。中药在半上午或者半下午吃，和西药隔开一二小时即可。# B: s: E) s7 H
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八、适当忌口 h) O. t! [- d% e4 k) T3 g
由于激素抗生素残留问题，强烈建议病中戒食猪肉、肉鸡、肉鸡蛋; x: S- {4 {3 e/ p
服用中药期间，饮食方面应注意忌食辛、辣、生、冷、黏腻的食品，没必要另外补充维生素。
, G- L. P; U; C% a热性病者忌辛、辣、油腻及不容易消化的食物和烟酒；
; r/ s% q4 }2 S: m9 ^寒性病忌食生冷食物；
+ R$ g3 Q( g0 f- Z- @黄疸、过敏性疾病、痈疽、肿瘤及皮肤病忌食鱼、虾等腥膻食物及刺激性食物；
. O/ S Z4 ?/ k! h/ U水肿病人忌食盐；
$ u; `5 a, C! y. |补血药忌饮茶等；
