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标题: 蜂蜡的加工技术与应用 [打印本页]

作者: 五味堂主 时间: 2007-3-24 23:04 标题: 蜂蜡的加工技术与应用

蜂蜡的加工技术与应用

      通常我们收集到的蜂蜡来源于中蜂自然巢脾、中蜂人工巢脾、西蜂人工巢脾、蜜盖脾、赘脾、蜂屑等，它们需经过加工成为满足市场不同需求的商品蜡和蜂蜡制品。蜂蜡的加工技术，扩大了蜂蜡的应用范围，提高了蜂蜡的质量和价格，增加了生产者和经营者的经济效益。4 d+ F& O; F9 j4 P+ s
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      一、商品蜡的加工
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      1．选料
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      选料的原则是按需求方对商品蜡比重和熔点的要求进行选料。
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      2．熔蜡5 @% P9 e; F: P2 {8 `3 [- k$ L
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      将选好的蜂蜡放入熔蜡锅内，蜂蜡量为熔蜡锅容量的70％，加水(蜡:水=20:1)，然后通蒸汽(气压为1.5～2kg)，1小时左右即可化好，这时蜡液温度为100～108℃，而且透明。
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      3．保温、沉淀
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      将熔化好的蜡液倒入保温缸内，沉淀1.5～2小时，轻轻将蜡液舀出，倒入刚用冷水刷过的铁制蜡模内，凝固即成。
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      4．包装与储存6 F+ ^& j: z  P* a: `" t
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      将商品蜡装入相同规格的纸箱中，每箱装入重量相同的蜂蜡，商品蜡按规格分别码放。7 V$ H4 N* o8 I( j  j, q0 ?1 |

      二、巢础的加工
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      巢础是蜜蜂筑造巢脾的基础，它包括如下过程：
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      化蜡→浇蜡板→压光→压巢础→切片→包装。

      具体操作步骤如下：# W" t8 a) e7 S1 c

      1．化蜡
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      将选好的蜂蜡放入熔蜡锅内，加少量水，加热使蜂蜡熔化成蜡液，直至成透明。然后在保温缸内先加热水5～10kg，再将熔透的蜡液倒入保温缸内，沉淀1.5～2小时，使杂质沉于底部，取蜡液备用。5 x; e" B) [9 n$ S0 B& ?

      2．浇蜡板

      将蜡液的温度保持在68～72℃，进行浇蜡板。一种方法是将蜡液倒入长85cm、宽25cm、高1～1.5cm的木模(又叫蜡片盘)上，凝固后放入冷水中浸泡，使蜡板和木模分开。另一种方法是用长85cm、宽25cm、高1.5～2cm的光滑木板，先在30℃温水中浸泡一下，再放入蜡液中反复蘸2～3次，然后放入水温15～35℃的洗片槽内，凝固后取下即可。" ^& G! n$ k9 w
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      3．压光: D$ B2 Y' E. d) S

把蜡板浸泡在40℃左右的温水中浸软，同时用毛刷蘸肥皂水刷洗压光机机辊，再将蜡片平整送入机辊中，均匀地摇动摇把，轻轻拉出压薄的蜡片。

      4．压巢础" @! L- Y1 p* [$ N, t4 D
; U6 \( \1 R' h
      将压薄的蜡片，浸泡在25～30℃的水中，然后用巢础机轧压巢础，边操作边往轴表面加肥皂水润滑，防止粘连，制成的巢础片按规定尺寸切成大小相同的片。* C  ]8 l) s# [
: w/ t1 ?) z' ~/ E6 j
      5．包装; G* d/ t; ^7 E/ v6 W, K+ g
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      在每片巢础之间放一张油光纸，以免粘连，30片装成一盒，放置时要避免挤压。

作者: 五味堂主 时间: 2007-3-24 23:08

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      三、蜂蜡制品的加工
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      (一)鼻炎宁冲剂0 V2 j' w4 h$ Z4 n* K) m# I- A* Z$ I

      1．工艺流程  选料→提取→过滤→浓缩→制粒→包装 ) t- R- B) ^$ I1 B' D$ O" c" z

      2．操作步骤和方法

      (1)选料

      选用无巢虫侵害、无霉变的老巢脾，用清水清洗干净。
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      (2)提取/ P% F2 {+ c6 ~. l/ A$ i/ V5 u+ l" ]& Y0 b

      把巢脾切碎，放入锅中，加4～5倍的水，加热煮1～2小时，并不断搅拌。
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      (3)过滤/ Z8 H- X' m& K/ P$ T
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      将熔化的蜡液倒入另一放有冷水的容器中，将蜂蜡浮于上层，将其取出。溶液过滤，除去杂质。

      (4)浓缩

      将滤液浓缩成膏状。& J3 m6 R; U& |: D) v7 o
5 }5 j; |  Q# \% g
      (5)制粒

      将粉碎后的砂糖、加巢脾膏和糊精，用混合机混匀，用颗粒机制成一定大小的颗粒，于烘房内烘干，包装即成鼻炎宁冲剂。

      3．主治

      主治慢性鼻炎、慢性副鼻窦炎、过敏性鼻炎，还可用于急性传染性肝炎、慢性肝炎和迁延性肝炎的综合治疗。; u% B5 W* A7 _7 h

      (二)伤裂膏, M$ v& e) X5 S, |# R, x
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      1．配方(g)
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      黄柏 30 芝麻油 65  P( f$ P; `0 X9 G

      白蔹 30 蜂蜡    10/ u1 q  `# n% |; c" S6 S9 S8 a

      生地 15 凡士林 350 Q+ h+ q$ B6 `3 O

      2．制法" Y; |* H7 R+ y0 v6 J

      将芝麻油放入小锅内，烧开后放入生地，煎至焦黑色，取出生地渣，加入蜂蜡、凡士林同煎，直至完全熔化，再将黄柏、白蔹研成细粉后，加入药汁，不断搅拌，晾凉成为膏状，盛于盒中。

      3．主治及用法& b. e5 q4 Y+ C1 E7 x
* N# R) E- R& |
      (1)主治：冻伤，皲裂，烫伤。

      (2)用法：1日1次，敷患处，包扎好。
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      (三)硼砂白蜡
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      1．配方

      硼砂 2.25g    白蜂蜡 7.5g
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      蒸馏水  12ml    液体石蜡  30ml
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      2．制法
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      先将硼砂溶解于蒸馏水中，再将白蜂蜡加热熔化后，再加入液体石蜡，混合并用力搅拌振荡即成。 . Q2 [0 q4 N5 `/ o3 X( C
; k4 p; b; N' f' d1 X' D) r3 X
      3．主治及用法5 ]; w# M3 c( G) Z+ N$ P# W
# H, a8 f, e: }1 X
      (1)主治：湿疹、皮炎、皮肤脱皮症，手足皲裂，皮肤干燥，涩滞等症。  ?+ L4 L4 e1 u2 l' k# T# e& C
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      (2)用法：局部皮肤涂拭。! }/ a1 ]  ], Z: `
, N  U+ j9 v$ V/ e) e2 i' I* y
      (四)玫瑰水软膏

      1．配方(g)6 l  m1 k) M3 C; t2 Z

      白蜂蜡 1125    液体石蜡  2 600+ J- S0 H# l3 n& P

      硼酸粉 45       苯甲酸 5
( i: _8 \8 ]' L% a: K
      玫瑰油适量    蒸馏水 1000ml) m- F% ?7 {0 I6 k8 y) V/ L
9 |) U% S8 C4 s8 S, O
      2．制法
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      先将白蜂蜡切碎，与液体石蜡混合，放入水浴锅内加热熔化，另取硼酸研细，与苯甲酸加入蒸馏水溶解后，加热，使温度与熔化的蜡液相近，然后徐徐加入蜡液中，并不断搅拌，放冷，直到温度到45℃时，再加入玫瑰油即可。

      3．主治及用法+ ]- o  i0 L6 a  K9 I2 ^# ]

      (1)主治：皮肤干燥等症。
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      (2)用法：涂抹皮肤。

      (3)注意事项：在配制过程中，蜡和水的温度很重要。加入时要慢，而且要向一个方向搅拌，以便制成细腻的软膏。

作者: 五味堂主 时间: 2007-3-24 23:11

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      四、三十烷醇的提取技术8 A3 v: t: {- t

      蜂蜡中含有丰富的三十烷醇，而三十烷醇是一种植物生长促进剂，它对许多作物有增产作用，现将从蜂蜡中提取三十烷醇的方法介绍如下：. w* `* @9 @3 l9 e( ^& g# T' v
$ d4 O* N9 m- M; W0 c9 ^# X
      1．原料" g* V2 e* C. i2 ~" q% N

      蜂蜡(最好用中蜂蜡)、氢氧化钠、酒精、苯、四氯化碳。

      2．工艺流程

      皂化→提取→重结晶(多次)…→成品

      3．操作步骤

      (1)皂化" v& I1 S! T0 F0 F6 z8 P
) g4 H7 N% k2 P: _/ x" s
      取中蜂蜡100g，氢氧化钠12.5g，酒精250ml，苯500ml于三口烧瓶中，在68～75℃下搅拌皂化6～8小时。
* X) l, H. e2 {$ f6 c, F
      (2)提取 5 N; o* O0 U; C/ o1 I

      将皂化液倒入分液漏斗中，加入开水500ml摇动，静置后分层，放掉下面的水层，留住苯层，再加500ml开水，连续3次重复上面的步骤，将上面的苯层倒入三角瓶中，冷却结晶后进行抽滤，滤渣为三十烷醇的粗品。! R5 O2 D$ X7 j, [

      (3)重结晶

      用85％苯加15％四氯化碳配成混合液，将上述混合液与三十烷醇粗品按25:1的比例放入烧瓶，另加1％活性炭，不断搅拌，并加热(70～75℃)溶解后，趁热过滤。将滤液冷却重结晶后，再进行抽滤，并用酒精冲洗。用上述方法重结晶数次，即得纯净的粉末状白色结晶的三十烷醇，它的熔点为85.5～86.5℃。/ E9 f- F/ P# m7 c/ m

      (4)三十烷醇的使用方法
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      由于三十烷醇不溶于水，在喷洒前一定要配成乳化剂。其方法是：1g的三十烷醇加90～100ml 95％的酒精，在水浴锅中加热溶解，加入100ml的吐温-80，水浴加热至90℃溶解，再加200～300ml 70～80℃的热水，冷却后加水至1 000ml，这种溶液中三十烷醇的浓度为1 000mg／kg，使用时直接加水稀释后喷洒。

作者: 五味堂主 时间: 2007-3-24 23:15

蜂蜡
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      【英文名】 CERA FLAVA! Y5 x5 t; _( K( z8 D

      【来源】本品为蜜蜂科昆虫中华蜜蜂 Apis cerana Fabricius或意大利蜂Apis mellifera Linnaeus分泌的蜡。将蜂巢置水中加热，滤过，冷凝取蜡或再精制而成。/ {  m; z7 M6 C  u5 N! W
* N# x$ L; |5 O- m' i6 w
      【制法】用时熔化，澄清，除去杂质。, E# q: ?7 N/ T3 h1 w& a5 L8 I
, ~: K& n( P+ e+ _) Q% Z
      【性状】本品为不规则团块，大小不一。呈黄色、淡黄棕色或黄白色，不透明或微透明，表面光滑。体较轻，蜡质，断面砂粒状，用手搓捏能软化。有蜂蜜样香气，味微甘。: U6 F) m, Z# w" ^+ G( ^3 C/ w! J

      【性味归经】甘，微温。/ n+ r6 i( M) `9 m
' w/ n8 M+ _; S
      【功能主治】收涩，敛疮，生肌，止痛。外用于溃疡不敛，臁疮糜烂，创伤，烧、烫伤。' T7 t) {' i' S9 J3 r8 N9 f9 I: W
; F5 I" v" k0 X$ k+ r) R
      【用法用量】外用适量，熔化敷患处；常作成药赋型剂及油膏基质。
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      【贮藏】置阴凉处，防热。

      【摘录】《中国药典》
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      功能：熔点62～67℃，可增加软膏稠度。 . _( S5 \4 \, a; D* Q

      用法：用为软膏基质。

作者: 五味堂主 时间: 2007-3-24 23:20

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      蜂蜡（fengla）又称黄蜡、蜜蜡。为工蜂腹部的4对蜡腺分泌的脂类物质凝固而成。蜡腺细胞分泌的液状蜡质，先贮于蜡镜上，经与空气接触后，就凝结为白色的蜡鳞，蜜蜂即用蜡鳞修筑蜂巢，供蜂王产卵和贮存蜂粮使用。8～12日龄工蜂的蜡腺最发达，泌蜡量最多。蜡鳞原为白色，后因受树胶和花粉的影响变为淡黄色至黄褐色。蜂蜡在常温下呈固体状态，有蜂蜡香味，并具有绝缘、防腐、防锈、防潮、润滑和不裂等特性，用途极为广泛。可制造高档蜡烛，现代光学仪器上多用于抛光和刻度，机械上多用于防锈和润滑；医药上多用于制做包装蜡丸、配制内服丸剂和外用膏剂；工业上多用于制造彩色蜡笔、油彩、化妆品、油墨蜡纸、鞋油等。此外，在养蜂业用于制做巢础和王台；食品业上用作涂料、包装蜡纸等。1 W( e6 i' h. H; V
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      蜂蜡的用途如下：

      ①作化妆品原料，例如油膏、冷霜、洗液，润发油脂。唇膏和胭脂等的配方中都含有蜂蜡。
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      ②制造蜡烛，大量的各种各式蜡烛都是用蜂蜡制成的。: W  X, H& _- h# o+ \

      ⑧医药上的应用，例如药膏、油膏、蜡膏，丸衣以及中药丸都要使用蜂蜡。

      ④镶牙也要使用蜂蜡作为印模和底板的原料。

      ⑤家具。器具、皮革、望远镜镜片制造也使用蜂蜡。
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      ⑥口香糖、蜡笔、墨水也使用蜂蜡作为胶黏剂。. B/ l5 N+ P" a
) s( C4 w, K5 g. Z
      ⑦蜂蜡也用作养蜂业的制巢用料。

作者: 五味堂主 时间: 2007-3-24 23:24

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      蜂蜡是约两周龄工蜂蜡腺分泌出来的脂肪性物质。  @. z! @2 {# ^6 ^
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      蜜蜂吸取蜂蜜，经过泌蜡器官--蜡腺的一系列变化而分泌出来的一种液体，遇空气变冷凝结成鳞片状，再由这些鳞片聚合而成蜂蜡。蜂蜡在常温下呈固体状态。蜂蜡的颜色随着蜂种、加工技术、蜜源及巢脾的新旧而不同。其主要成分有：酸类、游离脂肪酸、游离脂肪醇和碳水化合物。此外，还有类胡萝卜素、维生素Ａ、芳香物质等。

      蜂蜡蜜蜂用来筑造蜂巢，工蜂腹部有４对蜡腺，分泌液态蜡质，当接触空气后则硬化为白色或淡黄色蜡鳞，再经蜜蜂咀嚼混入大颚腺分泌而成可塑性蜂蜡，蜂蜡熔点６２度～６７度，比重０.９５～０.９６(２０)度，不溶于水，略溶于乙醇，可溶顾四氯化碳、氯仿、苯、乙醚等，有绝缘、防水、防锈不裂解等特性，纯蜂蜡呈白色，商品蜡常为黄色。: a: t0 x* q- _2 H0 m" w, t
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      蜂蜡在工农业生产上具有广泛的用途。在化妆品制造业，许多美容用品中都含有蜂蜡，如洗浴液、口红、胭脂等；在医药工业中，蜂蜡可用于制造牙科铸造蜡、基托蜡、粘蜡、药丸的外壳；在食品工业中可用作食品的涂料、包装和外衣等；在农业及畜牧业上可用作制造果树接木蜡和害虫粘着剂；在养蜂业上可制造巢础、蜡碗；此外，蜂蜡还用于生产地板蜡、各种上光蜡、蜡笔、熨烫用蜡等以及民间的蜡染工艺中；在蜡烛加工业中，以蜂蜡为主要原料可以制造各种类型的蜡烛。具有燃烧时间长、清香、无烟、不掉泪等特点。: j9 B  ]9 N1 w2 q- V- p$ b/ G
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      蜂蜡是极天然的护唇膏、护手霜。
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      极少数人对蜂蜡过敏，过敏的症状通常出现于皮肤上，引起局部的红肿、疹块或搔痒，特别是出现于黏膜组织，例如口腔出现红肿。因此，初次使用蜂蜡者可先局部涂抹于皮肤，观察1-2日是否出现紅腫或搔癢現象，再決定是否繼續使用蜂蠟。

      蜂蜡是工蜂腹部下面四对蜡腺分泌购物质。其主要成分有：酸类、游离脂肪酸、游离脂肪醇和碳水化合物。此外，还有类胡萝卜素、维生素Ａ、芳香物质等。

      蜂蜡在工农业生产上具有广泛的用途。在化妆品制造业，许多美容用品中都含有蜂醋，如洗浴液、口红、姻脂等；在蜡烛加工业中，以蜂错为主要原料可以制造各种类型的蜡烛；在医药工业中，蜂蜡可用于制造牙科铸造蜡、基托蜡、粘蜡、药丸的外壳；在食品工业中可用作食品的涂料、包装和外衣等；在农业及畜牧业上可用作制造果树接木蜡和害虫粘着剂；在养蜂业上可制造巢础、蜡碗；此外，蜂蜡还用于生产地板蜡、各种上光蜡、蜡笔、熨烫用蜡等以及民间的蜡染工艺中。

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