莲藕 [性味]味甘,性凉。熟用性微温。
6 e4 H7 s1 @1 J2 E8 I& T7 |) u[功能]清热生津,凉血止血,散瘀。熟用能补益脾胃,止泻,益血。
3 ?4 h, {; W4 P9 I[主治] 防暑,失眠,高血压,鼻出血,咯血,久泻久痢,白带,溃疡等。 5 V; A) e8 Y8 S% X1 w9 l
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[临床验方]
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1、防暑:鲜藕250克洗净切片,加糖适量,水煎代茶饮;或荷叶适量,水煎代茶饮。 i& ^/ n8 h0 }/ G6 }7 E
2、治失眠:莲子心30枚,水煎加盐少许,睡前服。
, X, q! i! Z! _8 E3 f c. w3、治高血压、头昏、失眠:莲心2克,开水冲泡代茶饮。9 [- K$ F& a9 h) |
4、治肺结核咯血:鲜藕节60克,鲜白茅根60克,水煎服用;或鲜藕250克,洗净切片,加适量白糖拌食;也可用鲜藕捣汁,每日早晚各服400毫升。
$ ^1 U }5 F; l5、治急性胃肠炎:鲜嫩藕1500克,捣烂取汁,分2次,用沸水冲服。: u: Q+ X5 k- y3 z1 u; s
6、治久泻久痢:荷梗60克,水煎,麦芽糖2汤匙调服。每日3次。
2 l3 M: ~2 ?: x. O- B. B1 U7、治婴儿腹泻:藕粉30克,加水120毫升,煮成100毫升,每日分3次食。或干白莲20克,研末,加米汤或开水200毫升,煮成150毫升,加少量白糖,每日分3次口服。
$ _/ U, S5 a$ ^4 k" v' `8、治吐血、咳血:干藕节30克,霜桑叶15克,白茅根15克,水煎服,每日2次;或藕节5只切碎,加红糖,水煎服。
. F% e( s; F' g0 \9、治产后出血:鲜藕汁2汤匙,每日3次口服。( [: {% w7 u3 N9 [( |
10、治白带过多:藕汁250毫升,红鸡冠花3朵。水煎服,每日2次。
/ h" I6 K% V5 l11、治气血虚弱:莲藕250克,猪脊骨500克,炖熟食,隔3天1次,2-4次可见效。( Z0 Z: L7 U* F
12、治肺热咳嗽:鲜藕适量洗净,榨汁100-150毫升,加蜂蜜30克,调匀内服。每日1次,连服数日 。 ? e2 D5 E" T' | V
13、治胃、十二指肠球部溃疡出血、肺结核咯血:鲜藕汁30毫升,田七粉3克,去壳鸡蛋1只,充分搅匀,隔水炖熟服用。
# E; W# ~! h4 ]- W. w, N, f14、治产后恶露不畅、痛经:莲藕250克,桃仁10克,炖煮,食盐少量调味,饮汤食藕。
' p' T K2 |& @2 R& A8 S15、治呕血、便血:鲜荷叶100克煎碎,鲜藕节200克,切碎,加蜂蜜50克,用木棍捶烂,加水煎煮1小时温服,每日3次。
7 T6 O$ j/ v( a2 B2 g x16、治细菌性痢疾:鲜藕1500克洗净,用绞肉机加工成丝,以洁净纱布绞挤取汁,加入红糖200克,先以大火,后以文火煎成膏状,加1倍量蜂蜜,至沸停火,待冷装瓶备用。每次1汤匙,沸水冲饮,每日3次。3 _+ t9 f" n+ U* t. t
17、治虚弱少食,吐血,鼻衄,便血:藕粉250克,糯米粉250克,白糖250克。加适量水,揉成面团蒸熟,分顿随量煮食或煎食。 & Z- F+ A2 U' A& o
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[用量用法]每日30-100克,可用至500克。生食绞汁,煮熟,炒菜食。
6 o$ m( z0 Z) L3 \ ?[使用注意]脾胃虚寒,腹泻腹痛者,宜少食。
( w! o4 ]/ S( {' O3 G[文献参考]
l5 W4 M6 o& ]% X. }+ S* `( z6 O Q1、《名医别录》:“寒,无毒。主消渴,散血,生肌。”
3 y, G; [" ?7 q% b2、《食疗本草》:“生食之,主霍乱后虚渴,烦闷,不能食;蒸食甚补五脏,实下焦。”: l$ r8 ^7 x$ d, R: w! Y
3、《日用本草》:“清热除烦,凡呕血、吐血、瘀血、败血,一切血症宜食之。”8 P& l8 w7 M) O
4、《滇南本草》:“多服润肠肺,生津液。
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B6 O( D- O6 p1 Z2 X. ~7 ?[性味] 味咸性寒。 / M% j0 O- `; R; {# J. P6 [4 I
[功能] 消痰软坚,利水。 $ Y" T: b1 _0 M5 k
[主治] 瘿瘤、瘰疬、饮食不下、水肿、高血压病等。
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& q% }! t' \2 L+ k& a2 k* W6 u[临床验方]
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- i2 i& j$ o: W: f1、治瘿瘤、瘰疬:单用海带50克,猪瘦肉50克炒食。每日1-2次。或海带30克,昆布30克,水煎服,每日1-2次。
% K+ W2 ^1 P1 t6 N9 ?" I8 R" }# r2、治噎嗝,饮食不下:海带50克,砂仁30克,共研细末,牛奶送服,每次15克,每日3次。
; y+ ?/ d% {& j3、治疝气,睾丸肿痛:海带30克,海藻30克,小茴香10克。水煎服,每日2次。
% c; z. E7 I) W6 @2 o+ H4、治水肿,脚气:海带30克,白茅根30克,猪苓10克,茯苓50克。水煎服,每日2次。
1 P( P3 m8 s- c+ T0 `1 b+ E5、治高血压:海带30克,桑寄生30克,山楂20克,黄芩10克。水煎服,每日2次。 , s/ Y, h, L7 \ `3 j) a- b* i
6、治痰火蕴肺,咳嗽:海带30克,鱼腥草20克,桔梗10克,川贝末3克(冲服)。水煎服,每日2次。 ; h$ L$ ?1 m; T: [
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[用量用法] 每次10-30克。煎汤,煮熟,凉拌,糖浸或作丸、散服。
" g! E2 r" Y4 n2 T9 ^& R4 m[使用注意] 脾胃虚寒、身体消瘦者不可服。 8 M, d/ a6 Y3 l9 @
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[文献参考]
9 I7 i. T$ E4 Q1 A1、《名医别录》:“主十二种水肿,瘿瘤聚结气,瘘疮。”
! j I2 \7 E' i9 C2 c/ F2、《现代实用中药》:“治水肿,淋疾,湿性脚气,又治甲状腺肿,慢性气管炎,咳嗽。”
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' J! @* i, _- F3 _) e[性味] 味辛、甘,性凉。 + g9 b' h4 D( K. ?7 e9 F
[功能] 清热化痰,生津。 ! ~* E' I6 H4 x* |. ] b
[主治] 小儿伤风咳嗽,咳嗽痰多,百日咳,扁桃体炎,猩红热等。 3 Z' B) U* _" j" a% M
9 _ z, I& s6 x: e) G" k( F9 a[临床验方] % v- a: i7 Q+ N& ]2 Q; _
1 R/ G1 t V. F/ T7 c1、治小儿伤风咳嗽:萝卜汁15毫升,饴糖9克,加生姜汁3滴混匀,炖温服用。或白萝卜5片,生姜3片,大枣3枚,水煎去渣,加蜂蜜30克煮沸,徐徐饮完。 : {/ o! } z/ [6 C
2、治感冒:白萝卜250克,洗净切片,加水300毫升,文火煎成200毫升,加适量白糖调味,趁热先饮100毫升,半小时后再饮100毫升。
/ _6 R* d5 Q( ]# w" B( Q3、治咳嗽痰多:取霜降后白萝卜,洗净捣碎挤汁,炖后加适量蜂蜜温服。每次60毫升,每日2次。或白萝卜、生姜、梨各适量,均匀切片后水煎代茶饮用。每日2次。
& W0 ]! C) ?8 E$ j" S7 x' M4、治麻疹咳嗽:白萝卜籽60克,研细末装入瓶中,每次6克,米汤送服,每日3次。或白萝卜适量,水煎加饴糖服用。每日2次。 : i- v8 W% q% ~5 K: m$ P/ X5 |- t1 ^
5、治哮喘:白萝卜200毫升,加蜂蜜30毫升同煎服,每日2次。
) X* [$ @8 X% |- g$ F6、治慢性支气管炎:白萝卜250克,冰糖60克,蜂蜜适量,加水250毫升煎成100-150毫升,吃萝卜饮汤。每日早晚各1次。 % f2 i' K# Y: C/ C2 g2 Q. r, U7 |
7、治扁桃体炎:白萝卜汁30毫升,甘蔗汁15毫升,加适量白糖水冲服,每日3次。
2 W1 g6 U+ z! C7 A8、治声哑失声:白萝卜1只,加皂角3克,水煎后吃萝卜喝汤。每日3次。
5 {5 b1 f7 d, O! O9、治百日咳:白萝卜500克切片,加冰糖60克,水煎服,每日3次,连用数日。或白萝卜250克,橄榄6克,洗净,切碎水煎,每日2次,连服数日。或鲜白萝卜适量捣汁,加适量麦芽糖,蒸熟后饮用。
2 h- R. M5 `% o) ?$ E5 k* N10、治猩红热:白萝卜125克切片,加青果6克捣碎后,水煎服。每日2次。 $ E6 G8 Z5 t% ~# m/ Y7 A# I
11、治胃痛:白萝卜汁100毫升,加入少量姜汁温服,餐后饮,每日2次。 7 |: R/ X8 P* D6 _! Q1 [+ z
12、治恶心呕吐:白萝卜1只捣碎挤汁,加红糖少许开水冲服。或白萝卜1只切片后,用蜂蜜煎服,随意嚼食,每日2次。
8 r+ G' L, M( ^' w# ~- r8 d13、治痢疾:白萝卜250克挤汁,加白糖30克开水冲服,每日2次。或萝卜汁60毫升,加浓茶1杯,鲜蜂蜜30毫升和匀蒸热,一次服用。
5 L+ U( `2 e f* N; J8 Y( b14、治习惯性便秘:白萝卜籽炒后研末,每次服9克,每日2-3次。
' e. [1 m3 M, @/ ]0 e15、治吐血:白萝卜汁30毫升,,藕汁30毫升,调匀服下,每日2次,连续服用。 0 k8 V0 B5 @5 d" Y& {% F9 O6 H7 V
16、治高血压头晕:白萝卜汁15毫升,口服,每日2次,连服一周即有疗效。 ! G9 B3 D1 G3 U+ t: X- t" i) g
17、治偏头痛:鲜白萝卜1只,捣烂挤汁,加少量冰片,滴鼻,左痛滴右,右痛滴左。
: Z/ }' }' Y* ?. [' \* o18、治矽肺:每日大量吃鲜萝卜和鲜荸荠,3个月后黑色痰可减少,咳嗽逐渐减轻,连续服半年到一年,症状可逐渐消失。
# u% Z! A. s% e) R/ Z19、治上呼道感染:白萝卜500-1000毫克,橄榄250克,水煎代茶频饮。每日2次。
& x! t# z1 n/ E5 f0 U! L20、治急、慢性支气管炎,肺结核:大萝卜1只,蜂蜜60克。将萝卜洗净削去外皮,挖心,装入蜂蜜。隔水蒸熟服。
! c/ f8 j' U4 ?. y+ ]7 m21、治糖尿病:鲜萝卜250克,干鲍鱼25克,加适量水炖服,隔日一次,6-7次为一疗程。
5 [$ C. p' _+ m" w4 S0 @6 {& b22、治支气管炎,风热咳嗽,咽喉炎:新鲜萝卜洗净捣烂,榨汁500毫升左右,加入麦芽糖50克,隔水炖熟热饮。每日1次。
* ]" t( S8 L, O R3 ]6 J/ }% X9 c23、治食积:新鲜萝卜250克,洗净切成薄片,酸梅2枚,加清水1500毫升煎至700毫升,用食盐少许调味,去渣饮用。或新鲜萝卜叶300克,洗净切断,用油盐调味炒熟食用。每日2次。
/ a4 f+ E$ n" X' z24、治食欲不振,食后腹胀,咳嗽多痰:白萝卜1250克,洗净切成细丝,用菜油煸炒到五成熟。另取猪瘦肉100克,剁细,与萝卜丝调成馅,面粉250克作若干面团,放入萝卜馅,制成小饼,油锅中烙熟即成。每日2次。
: A$ Q) k3 g" d5 S: R25、治甲状腺肿大,淋巴结核:白萝卜250克,洗净切丝,紫菜15克煎碎,陈皮2小片,加适量水煎煮半小时。可用适量食盐调味,吃萝卜、紫菜、喝汤。每日2次。
& T$ e, [ \& J' I/ Q- U26、治肺结核低热,虚劳,久咳不止:白萝卜100克,生姜250克,鸭梨1000克,洗净切碎,分别以洁净的纱布绞榨取汁。将梨汁、萝卜汁放入锅中,先以大火煮沸,后以文火煎熬浓缩如膏状时,加入生姜汁、炼乳、蜂蜜各250克搅匀。继续加热至沸停火,待冷后装瓶备用。每次1汤匙,以沸水冲化,或加黄油少许冲饮,每日2次。
$ k6 S% r# [0 V7 l H5 G. ^27、治食欲不振,腹胀,反胃呕吐:鲜白萝卜500克,洗净切成丁,放入水中煮沸捞出,将水滤干,晾晒半日,再置锅中,加蜂蜜150克,以文火煮沸调匀即可,冷却后装瓶备用。每次30克,每日3次。 $ z# o }! n0 b
28、治小儿食积、疳积:白萝卜适量,与大米同煮粥食用。也可用煮萝卜的汁与大米煮粥,加适量红糖调服,每日3次。 {" K3 {4 D: x
29、治慢性喉炎:白萝卜洗净,捣烂取汁400克,与生姜汁500克拌匀,加白糖50克,水煎后频频服用。每日分3次服。
' J9 M& d/ U& q. {' Z30、治糖尿病:萝卜5只煮熟后绞榨取汁,加粳米150克煮粥食。每日2次。
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[用量用法] 150-1000克。绞汁,生嚼,水煎汤,或煮粥食均可。
2 R. H v6 ~$ f; R. s9 l& R[使用注意] 脾胃虚寒者,不宜生食,熟食偏于益胃降气。一般服人参、当归等补药时,不可同时服用。" a5 r) z6 X" |6 R8 S+ @& S
[文献参考] 《唐本草》:“味辛甘,温,无毒。散服及泡煮服食,大下气,消谷,去痰癖;生捣汁服,主消渴。”
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- C) s* C, L5 H+ [" D5 L香 菇
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7 B, F" ~7 y( K2 T8 D$ c0 J[性味]味甘,性平。 3 E( R2 l! q s
[功能]补脾胃,益气。
/ r/ p9 b/ N" e3 c9 B% c8 j[主治] 脾胃虚弱,食欲减退,少气乏力,子宫出血,子宫颈癌等。
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[临床验方] * z- q# }, |& f ^5 l' y4 N
1、治脾胃虚弱,食欲减退,少气乏力:香菇20克,水煎。或香菇20克,鸡肉50克,煮汤,饮汤食鸡肉。每日2-3次。 1 }* R+ e) ]. a' m: X
2、治子宫颈癌:香菇30克,猪瘦肉50克。水煎。饮汤食肉。
+ ^8 J7 t! u5 G( N/ F2 C3、治功能性子宫出血:香菇30克,焙研细末,每服3克,温水下,每日2次。
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[用量用法]每次10-30克,水煎汤、炖食或炒菜食。 $ m# _; J; |: [% v* s% K
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[文献参考]
% z, x# a$ V2 Y2 i1 q1 k! L# \; g) s5 i1、《日用本草》:“益气,不饥,治风破血。”! g3 q# ~# n0 ^4 w! ^. S
2、《本草求真》:“香蕈味甘怀平,大能益胃助食,及理小便不禁。”
# l3 G2 w! a, S3、《现代实用中药》:“为补偿维生素D的要剂,预防佝偻病,并治贫血。”