常吃的有毒食物[转贴]
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0 `7 p; y" A m- S4 p% J 皮蛋: 会引起铅中毒,并造成身体内,钙质的流失。
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) d0 R! K. J0 Z' A 臭豆腐:在发酵过程中,极易被微生物污染。同时又会挥发大量盐基氮,以及硫化氢等;这些都是蛋白质分解的腐败物质。
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味精:每人每日对味精的摄取量,以不超过六公克为原则。味精加热后会释放出毒素,美国日本等国家禁止食用味精!
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* ^6 @ }. A r- P+ p" r 菠菜:菠菜营养丰富,但因含有草酸,致食物中宝贵的元素锌与钙结合,而被排出体外,引起人体锌与钙的缺乏。
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6 {; ~7 g& f* P' { 猪肝:一公斤的猪肝,其含胆固醇高达四百毫克以上。
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烤肉:在熏烤过程中,会产生如「苯」等有害物质,是诱发癌的因子。
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! x9 W0 W. x6 h) R* n# g/ f' I 腌菜:腌菜若制作不得法,菜内隐藏致癌物硝酸胺。
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?+ x) C3 @& X/ x. |, K* M9 _ 油条:油条中的明矾,是含铝的无机物,如经常食用,铝就很难由肾脏排出,进而对大脑及神经细胞产生毒害,甚至因而引发老年性痴呆症。
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